Progress PCD46101X Manual de usuario

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PCD46101X
Benutzerinformation
Dampfgarer
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Indice de contenidos

Pagina 1 - Dampfgarer

PCD46101XBenutzerinformationDampfgarer

Pagina 2 - Personen

Symbol Name BezeichnungTemperatur Anzeige der aktuellen Temperatur.Temperatur Die Temperatur kann geändert werden.Kerntemperatursensor (KT-Sen‐sor)Der

Pagina 3 - Allgemeine Sicherheit

Wasserhärte Kalkgehalt(mmol/l)Kalkgehalt (mg/l) Wasser‐klassifizie‐rungKlasse dH2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Mittelhart3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Ha

Pagina 4 - SICHERHEITSANWEISUNGEN

Ofenfunkti‐onAnwendungOber-/Unter‐hitze (Ober-/Unterhitze)Zum Backen und Bratenauf einer Ebene.Tiefkühlge‐richteLässt Fertiggerichte wiePommes frites,

Pagina 5 - Verwendung

Ofenfunkti‐onAnwendungWarmhaltenZum Warmhalten vonSpeisen.RegenerierenDas Aufwärmen vonSpeisen mit Dampf ver‐hindert die Austrocknungder Oberfläche. D

Pagina 6 - Entsorgung

die Schnellaufheizung nicht für dieeingestellte Funktion verfügbar ist. Siehe„Verwenden des Menüs Einstellungen“ imKapitel „Zusatzfunktionen“.Die Schn

Pagina 7 - GERÄTEBESCHREIBUNG

UHRFUNKTIONENTabelle der UhrfunktionenUhrfunktion AnwendungTAGESZEIT Anzeigen oder Ändern der Tageszeit. Sie können die Uhr‐zeit nur ändern, wenn der

Pagina 8 - BEDIENFELD

3. Stellen Sie das Ende mit oder ein und drücken Sie oder zurBestätigung. Stellen Sie zuerst dieMinuten und dann die Stunden ein.Nach Ablauf der

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ein Gericht zubereitet wird, oder keineErfahrung damit haben. Das Display zeigtdie voreingestellten Garzeiten für dieeinzelnen Automatikprogramme an.A

Pagina 10 - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

Rezepte onlineSie finden die Rezepte für dieAutomatikprogramme diesesBackofens auf unsererWebsite. Um das richtigeRezeptbuch zu finden, suchenSie die

Pagina 11 - TÄGLICHER GEBRAUCH

Der Backofen berechnet dievoraussichtliche Gardauer, diesich währenddessen ändernkann.Wenn Sie den Stecker des KTSensors in die Buchse stecken,löschen

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INHALTSVERZEICHNISSicherheitshinweise 2Sicherheitsanweisungen 4Gerätebeschreibung 7Bedienfeld 8Vor der ersten Inbetriebnahme 10Täglicher Gebrauch 11Uh

Pagina 13 - Schnellaufheizung

Wenn die Speise die eingestellteKerntemperatur erreicht hat, ertönt zweiMinuten lang ein akustisches Signal unddie Kerntemperatur und blinken. DasGe

Pagina 14 - Dampfgaren

Minuten lang ein akustisches Signal unddie Kerntemperatur und blinken. DasGerät wird ausgeschaltet.9. Berühren Sie ein Sensorfeld, um dasakustische

Pagina 15 - UHRFUNKTIONEN

• Berühren Sie , um die Funktioneinzuschalten. Das Gerät schaltet Ihrbevorzugtes Programm ein.Sie können die Dauer unddie Temperatur beieingeschaltet

Pagina 16 - AUTOMATIKPROGRAMME

1. Halten Sie 3 Sekunden gedrückt.Das Display zeigt SET1 an, wobei die„1“ blinkt.2. Die entsprechenden Optionen werdenmit oder eingestellt.3. Dr

Pagina 17 - Automatikprogramme

Finden Sie für ein spezielles Rezept keinekonkreten Angaben, orientieren Sie sichan einem ähnlichem Rezept.Vital-DampfWARNUNG! Gehen Sie beimÖffnen de

Pagina 18 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneGrüne Bohnen 99 35 - 45 1Feldsalat, Rose‐tten99 20 - 25 1Rosenkohl 99 25 - 35 1Rote Bete 99 70 - 90 1

Pagina 19 - Geflügel und Fisch

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneMaiskolben 99 30 - 40 11) Backofen 5 Minuten vorheizen.BeilagenSpeise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ei

Pagina 20 - Speisekategorie: Auflauf

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneLinsen, braunund grün (Ver‐hältnis Wasser/Linsen 3:1)99 55 - 60 1Milchreis (Ver‐hältnis Milch/Reis 2,

Pagina 21 - ZUSATZFUNKTIONEN

FleischSpeise Temperatur (°C) Dauer(Min.)EinschubebeneGekochter Schinken,1000 g99 55 - 65 1Hähnchenbrust, po‐chiert90 25 - 35 1Hähnchen, pochiert,1000

Pagina 22 - Verwenden des Einstellmenüs

Feuchtigkeit, hochSpeise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebenePudding/Flan in Por‐tionsschalen1)90 35 - 40 1Gebackene Eier1)90 - 110 15 - 30 1Ter

Pagina 23 - TIPPS UND HINWEISE

• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindernfern und entsorgen Sie es auf angemessene Weise.• Halten Sie Kinder und Haustiere während des B

Pagina 24 - Vital-Dampf

Speise Menge Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neBrot/Brötchen 40 - 60 g 180 - 200 25 - 35 1BackfertigeBrötchen- 200 15 - 20 1Backfertige Ba‐guet

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Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen fällt zu‐sammen (wird feucht,klumpig oder streifig).Die Backofentemperatur istzu hoch.Stellen Sie beim

Pagina 26 - Beilagen

Speise Funktion Tempe‐ratur(°C)Dauer (Min.) Einschub‐ebeneSponge cake/Biskuit Ober-/Unter‐hitze160 35 - 50 1Tortenboden - Mürbe‐teig1)Heißluft mitRing

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Speise Funktion Tempe‐ratur (°C)Dauer (Min.) Einschub‐ebeneMandel-/Zuckerku‐chen1)Ober-/Unter‐hitze190 - 210 20 - 30 2Obstkuchen (auf Hefe‐teig/Rührte

Pagina 28 - Vital-Dampf nacheinander

Speise Funktion Tempe‐ratur (°C)Dauer (Min.) Einschub‐ebeneHefekleingebäck Heißluft mitRingheizkör‐per150 - 160 20 - 40 2Blätterteiggebäck1)Heißluft m

Pagina 29 - Feuchtigkeit, niedrig

Feuchte HeißluftSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschub‐ebeneNudel-Auflauf 200 - 220 45 - 60 1Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 1Moussaka 180 - 200

Pagina 30 - Backtipps

Bio-GarenBenutzen Sie diese Funktion zum Garenmagerer, zarter Fleisch- und Fischstücke.Die Funktion eignet sich nicht für Rezeptewie Schmorbraten oder

Pagina 31 - Backen auf einer Ebene

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneFladenbrot1)230 10 - 20 2Blätterteigquiche1)160 - 180 45 - 55 2Flammkuchen1)230 12 - 20 2Piroggen (Ru

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Speise Temperatur(°C)Dauer(Min.)Schulter, Na‐cken, Schin‐kenstück, 1 -1,5 kg160 - 180 90 -120Kotelett,Rippchen, 1 -1,5 kg170 - 180 60 -90Hackbraten,0,

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GrillstufeSpeise Temperatur(°C)Grillzeit (Min.) Einschubebe‐ne1. Seite 2. SeiteRoastbeef, ro‐sa210 - 230 30 - 40 30 - 40 1Rinderfilet, ro‐sa230 20 - 3

Pagina 34 - Aufläufe und Überbackenes

• Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerätempfohlenen KT Sensor (Kerntemperatursensor).SICHERHEITSANWEISUNGENMontageWARNUNG! Die Montage desG

Pagina 35 - Backen auf mehreren Ebenen

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebenePommes frites, dick 200 - 220 25 - 35 2Kroketten 220 - 230 20 - 35 2Rösti 210 - 230 20 - 30 2Lasagne/

Pagina 36 - Pizzastufe

Temperatur auf 100 °C zurückschalten(siehe Tabelle).BeerenobstSpeise Temperatur (°C) Einkochen bisPerlbeginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Erdbee

Pagina 37 - Brat-Tabellen

Brot BackenDas Vorheizen des Backofens wird nichtempfohlen.Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneWeißbrot 190 - 210 40 - 60 1Baguette 200 -

Pagina 38 - Grillstufe

Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur (°C)Weniger Rosa MehrHammelkeule 80 85 88Hammelrücken 75 80 85Lammkeule,Lammbraten65 70 75Wild Kerntemperatur (°C)W

Pagina 39 - Tiefkühlgerichte

Aufläufe - Süß Kerntemperatur (°C)Weniger Rosa MehrWeißbrotauflauf mit/ohne Obst,Reisbrei mit/ohne Obst,Süßer Nudelauflauf80 85 90Informationen für Pr

Pagina 40 - Einkochen - Unterhitze

EmpfohleneReinigungsprodukteVerwenden Sie keine Scheuerschwämmeund keine aggressiven Reinigungsmittel.Diese könnten die Email- und Stahlteilebeschädig

Pagina 41 - Steinobst

1. Setzen Sie das Blech in die ersteEinschubebene ein.2. Wassertank entleeren - S1. MehrInformationen hierzu finden Sie unter„Einschalten einerReinigu

Pagina 42 - Tabelle „KT-Sensor“

4. Füllen Sie 250 ml Entkalker in denWassertank.5. Füllen Sie den Wassertank dann biszum Höchststand mit Wasser auf bisein akustisches Signal ertönt,

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3. Ersetzen Sie die Lampe durch einegeeignete, bis 300 °C hitzebeständigeLampe.4. Stecken Sie den Metallring auf dieGlasabdeckung.5. Bringen Sie die G

Pagina 44 - REINIGUNG UND PFLEGE

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer KT-Sensor funktioniertnicht.Der Stecker des Kerntempe‐ratursensors steckt nichtordnungsgemäß in derBuchse.Stecken

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VerwendungWARNUNG! Verletzungs-,Verbrennungs-, Stromschlag-oder Explosionsgefahr.• Dieses Gerät ist ausschließlich zurVerwendung im Haushalt bestimmt.

Pagina 46 - Entkalken - S3

Störung Mögliche Ursache AbhilfeNach dem Entkalkungsvor‐gang befindet sich Schmutz‐wasser auf dem Boden desGarraums.Die Brat- und Fettpfannewurde nich

Pagina 47 - Obere Lampe

Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:Modell (MOD.) ...Produktnummer (PNC) ...

Pagina 48 - FEHLERSUCHE

mehrere Backwaren gleichzeitigzubereiten.Garen mit HeißluftNutzen Sie, wenn möglich, dieGarfunktionen mit Heißluft, um Energie zusparen.RestwärmeDie H

Pagina 49

Progress 53

Pagina 52 - UMWELTTIPPS

www.progress-hausgeraete.de867352331-A-412018

Pagina 53 - Progress 53

Reinigung und PflegeWARNUNG! Verletzungs-,Brandgefahr sowie Risiko vonSchäden am Gerät.• Schalten Sie das Gerät immer aus undziehen Sie den Netzstecke

Pagina 54 - 54 Progress

GERÄTEBESCHREIBUNGGesamtansicht9101234871 254631Bedienfeld2Elektronischer Programmspeicher3Wassertank4Buchse für den KT Sensor5Heizelement6Backofenbel

Pagina 55 - Progress 55

DampfgarsetEin unperforierter und ein perforierterGarbehälter.Während des Dampfgarens führt dasDampfgarset Kondenswasser vom Gargutweg. Zur Zubereitun

Pagina 56 - 867352331-A-412018

Sen‐sorfeldFunktion Beschreibung6NACH OBEN/NACH UNTENMenünavigation nach oben oder nach unten.7OK Bestätigen der Auswahl oder Einstellung.8BACKOFENBE‐

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