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Kochgeschirr/Material Mikrowelle Grillstufe 1

Entfros-

tung

Aufwär-

men

Backen

Bräunungsgeschirr, z. B. Crisp- oder

Crunchplatte

X X

Fertiggerichte in Verpackungen

Ohne Silber-, Gold-, Platin- oder Metallauflage/-Dekorationen.

Ohne Quarz- oder Metallteile oder metallhaltiger Glasur

Die vom Hersteller vorgegebene maximale Temperatur muss unbedingt berücksichtigt werden.

Tipps für die Mikrowelle

Ergebnis Abhilfe

Sie finden keine Angaben für die vorbe-

reitete Speisemenge.

Orientieren Sie sich an einem ähnlichen Lebensmit-

tel. Erhöhen oder verkürzen Sie die Garzeiten nach

folgender Regel: doppelte Menge = fast doppelte

Zeit, halbe Menge = halbe Zeit.

Die Speise ist nach dem Garen zu tro-

cken.

Wählen Sie eine kürzere Garzeit oder eine niedrigere

Mikrowellenleistung und decken Sie die Speisen mit

einem mikrowellengeeigneten Material ab.

Die Speise ist nach Ablauf der Garzeit

immer noch nicht aufgetaut, heiß oder

gegart.

Längere Garzeit einstellen oder höhere Mikrowellen-

leistung wählen. Beachten Sie, dass für die Zuberei-

tung größerer Gargutmengen im Allgemeinen eine

längere Gardauer erforderlich ist. Rühren Sie oder

drehen Sie Lebensmittel während des Kochens.

Nach Ablauf der Garzeit ist das Gargut

an den Rändern überhitzt, aber immer

noch nicht gar in der Mitte.

Wählen Sie das nächste Mal eine niedrigere Leistung

und längere Zeit. Flüssigkeiten, wie z.B. Suppe,

nach der Hälfte der Zeit umrühren.

Was Sie noch berücksichtigen sollten:

• Speisen haben unterschiedliche Formen

und Beschaffenheiten. Sie werden in

unterschiedlichen Mengen zubereitet.

Deshalb kann die notwendige Dauer und

Leistungsstufe zum Auftauen, Erwärmen

oder Garen unterschiedlich sein. Als

Richtlinie gilt: Doppelte Menge =

nahezu doppelte Zeit.

• Die Mikrowelle erzeugt die Wärme direkt

im Lebensmittel. Aus diesem Grund

können nicht alle Stellen gleichzeitig

erhitzt werden. Erhitzte Gerichte müssen

umgerührt oder gewendet werden,

besonders bei der Zubereitung größerer

Mengen.

• Die Standzeit ist in den Tabellen

angegeben. Lassen Sie das Gargut im

Gerät oder ausserhalb stehen, damit

sich die Wärme gleichmässiger verteilen

kann.

• Stellen Sie die Leistungsstufe gemäß der

Gargutmenge ein. Eine zu hohe

Leistungsstufe kann bei kleinen

Gargutmengen das Gargut verbrennen

oder bei Verwendung von Zubehör zu

Funkenschlag führen.

• Reis lässt sich besser in flachem,

breitem Kochgeschirr zubereiten.

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